全自动酶标仪是实验室检验常用的一种仪器，它主要是用来对酶联免疫反应等进行检测，并对实验结果进行读取和分析，这样可以诊断出酶健康状况。对于这类专业的仪器，其不仅仅用于实验室检验，而其可以通过偶联在抗原或抗体上的酶催化显色底物进行的，反应结果以颜色显示，通过显色的深浅即吸光度值的大小就可以判断标本中待测抗体或抗原的浓度，这一功能已经成熟应用于我国的疾控中心。在食品安全领域，也有全自动酶标仪的用武之地。例如它可以检测奶粉中的三聚氰胺、可以检测猪肉中的瘦肉精等，从而确保食品安全，保证人民群众的身体健康。
此外还主要应用于生物教学、科研、实验等领域。适合微生物、动植物、食品检验等实验分析，也非常适合基层医院临床检测使用。该仪器检测自动化，智能化，适合批量样品数据检测。人机交互性能好。操作使用简便。精度高，稳定度好，特别适合低刻度、小剂量的分子生物领域检测使用。
全自动酶标仪具有阳性判断值(cut-off)及其测定“灰区”(即指测定吸光度处于cut-off周围的一定区域，此区域内结果应为“可疑”)的统计计算功能，不但方便了实验室工作人员，而且在某些特定的情况下，有很高的实用价值。
全自动酶标仪工作原理：使抗原或抗体结合到某种固相载体表面，并保持其免疫活性。使抗原或抗体与某种酶连接成酶标抗原或抗体，这种酶标抗原或抗体既保留其免疫活性，又保留酶的活性。用洗涤的方法使固相载体上形成的抗原抗体复合物与其他物质分开，结合在固相载体上的酶量与标本中受检物质的量成一定的比例。加入酶反应的底物后，底物被酶催化变为有色产物，产物的量与标本中受检物质的量直接相关，故可根据颜色反应的深浅进行定性或定量分析。由于酶的催化频率很高，故可放大反应效果，从而使测定方法达到很高的敏感度。
